Iako je sladoled slastica koju ljeti vrlo često poželimo pojesti, rijetko ga pripremamo, a glavni razlog je složena priprema. Kako biste u svome domu uvijek imali sladoled napravljen baš onako kako želite, donosimo vam nekoliko jednostavnih recepata za ovaj osvježavajuć desert.

Sladoled od vrhnja

Sastojci:

• 400 g kiselog vrhnja
• 100-200 g šećera u prahu
• 300 g šlaga
• dodaci po želji

Priprema:

Pomiješajte 400 g kiselog vrhnja sa 100 do 200 g šećera, ovisno o tome koju slatkoću želite postići, a zatim u smjesu umiješajte 300 g šlaga. Za ovaj recept šlag možete pripremiti ili koristiti šlag pjenu iz vrećice. Izmiješajte sve sastojke u kompaktnu smjesu te joj dodajte sastojke po želji – zamrznuto ili svježe usitnjeno voće, komadiće čokolade, orašastih plodova ili primjerice keksa. Ni s čim nećete pogriješiti! Zamrznite smjesu na šest sati i uživajte u desertu.

Smrznuti jogurt s voćem

Sastojci:

• 250 g grčkog jogurta
• voće i dodaci po želji

Priprema:

Sve željene sastojke stavite u blender ili koristite štapni mikser te ih miksajte dok ne dobijete kremastu smjesu. Koristite smrznuto voće kako biste napravljeni sladoled mogli odmah poslužiti ili jesti. Možete koristiti i svježe voće te napravljenu smjesu ostaviti da se rashladi u zamrzivaču na tridesetak minuta. Po želji, možete dodati i malo meda, soka od limuna ili neki drugi okus koji volite. Ovaj ukusni sladoled gotov je u nekoliko minuta. Ne može jednostavnije!

Sladoled od banana

Sastojci:

• 5 zrelih banana
• dodaci po želji

Priprema:

Ogulite zrele banana, narežite ih na sitnije komade te ih zaledite na minimalno dva sata. Zaleđene komadiće banane stavite u blender i miksajte dok ne dobijete sladolednu kremastu teksturu. U dobivenu smjesu dodajte sastojke po želji. Neke od ideja za dodatke su maslac od kikirikija, bademi, grožđice, smrznute maline.

Bon Appétit!