Ako želite živjeti dug i zdrav život, trebali biste razmotriti uvođenje jedne ključne namirnice u svoj doručak. Ova namirnica, koja se često smatra "superhranom", već je prisutna u svakodnevnoj prehrani mnogih mladih, a istraživanja sugeriraju da može igrati važnu ulogu u postizanju dugovječnosti.

Inspiraciju za zdravi doručak možemo pronaći među stanovnicima tzv. Plavih zona, područja diljem svijeta s najvećom koncentracijom ljudi koji žive do 100 godina ili više. Primjeri uključuju grad Loma Linda u Kaliforniji, gdje žive mnogi pripadnici Adventista sedmog dana, kao i regije u Kostariki, Grčkoj i Japanu. Stanovnici tih područja poznati su po zdravom načinu života, koji uključuje prehranu bogatu biljnim namirnicama, izbjegavanje alkohola i pušenja te redovitu tjelesnu aktivnost.

Ključna namirnica: Zobena kaša

Prema istraživanjima i iskustvima dugovječnih ljudi, zobena kaša trebala bi biti neizostavan dio svakodnevnog doručka. Primjerice, Marge Jetton, stanovnica Loma Linde koja je živjela do 105. godine, svakog je jutra započinjala dan s ovim obrokom.

Njezina jutarnja rutina uključivala je ustajanje u 5:30, čitanje Biblije i doručak koji se sastojao od sporokuhače zobene kaše, orašastih plodova, datulja i sojinog mlijeka, uz čašu soka od suhih šljiva. Nakon toga bi provela 30 minuta na sobnom biciklu i odlazila na svoje volonterske aktivnosti.

Ovo će biti pravi šok za hrvatske umirovljenike: Pazite kolike mirovine imaju Švicarci i Šveđani

Zdravstvene prednosti zobi

Zobena kaša donosi brojne koristi za zdravlje, uključujući smanjenje kolesterola, poboljšanje rada srca i opskrbu tijela važnim hranjivim tvarima. Prema portalu WebMD, zob je bogata proteinima, vitaminima, mineralima, antioksidansima te beta-glukanom – vrstom topljivih vlakana koja podržava rad više sustava u tijelu.

Generacija Z već u trendu

Istraživanje provedeno u Ujedinjenom Kraljevstvu 2022. godine, koje je naručio brend alternativnog mlijeka Wunda, pokazalo je da su zobene kaše već popularne među mladima. Najveći postotak potrošača, njih 39%, dolazi iz dobne skupine od 18 do 24 godine, dok 33% priprema zobene kaše unaprijed za sljedeće jutro.

Jednostavan recept za dugovječnost

Ako želite slijediti primjer najdugovječnijih ljudi na svijetu, svakodnevno započnite dan zdjelicom zobene kaše. Uz pravilnu prehranu, redovitu tjelesnu aktivnost i uravnotežen način života, ova navika može biti korak bliže zdravijem i dužem životu. Gen Z već je na pravom putu – hoćete li im se pridružiti?