Prema njegovim riječima, najveći problem često nisu jaja, slanina ili masnoće, nego pretjeran unos šećera i rafiniranih ugljikohidrata.

Nenadić, koji se usavršavao na Sveučilišnoj klinici u Ludwigshafenu u Njemačkoj, objašnjava da masna jetra u mnogim slučajevima nema veze s masnom hranom, već nastaje zbog viška šećera i industrijski prerađene hrane.

– Problem masne jetre ne nastaje od masne hrane. To su velike zablude. Jetra višak šećera pretvara i prenosi u masno tkivo. Kolin, odnosno vitamin B4 koji se nalazi u jajima, slanini i mesu, pomaže rasporediti kolesterol i sprječava njegovo zadržavanje u jetri – objasnio je, prenosi Najžena.

Izbacivanje masnoća nije rješenje

Dodaje kako upravo izbacivanje svih masnoća iz prehrane, iz straha od kolesterola, može dodatno pogoršati stanje jetre.

Kada se pretjeruje sa slatkišima, bijelim brašnom i ultraprerađenom hranom, jetra počinje skladištiti višak energije u obliku masti. Stručnjaci upozoravaju da nealkoholna masna jetra često dugo ne uzrokuje jasne simptome, ali se može manifestirati kroz promjene na koži, svrbež, pojačanu perut ili lomljive nokte.

Kupili ste kisele jagode? Evo kako ih možete pretvoriti u slatke u svega nekoliko koraka

Nenadić ističe i da kolesterol nije neprijatelj organizma, već važna tvar potrebna za stvaranje hormona i staničnih membrana.

Što je ključ?

– Kolesterol je neophodan čovjeku, ali problem nastaje kada imamo previše LDL, odnosno „lošeg“ kolesterola – kaže.

Prema njegovim riječima, ključ zdravlja nije potpuno izbacivanje masti, nego ravnoteža i kvalitetna prehrana.

Trik s crnim paprom zaludio je domaćice: Izblijedjele crne majice i traperice ponovno izgledaju kao nove

Za zdraviju jetru savjetuje dovoljan unos vode, više vlakana te namirnice koje potiču rad jetre, poput brusnica, maslačka i korijena čička.