Godinama su nam govorili da je čaša crnog vina dobra za srce, a sada su stručnjaci otkrili pravu istinu

No sve je više upozorenja stručnjaka koji dovode u pitanje takva uvjerenja. Britanski psihijatar Daniel Eymen upozorio je da alkohol može utjecati na strukturu mozga čak i kada se konzumira u manjim količinama. Posebno je istaknuo promjene u volumenu mozga i bijeloj tvari te poručio da ne postoji opravdan razlog da netko počne piti alkohol zbog navodne zaštite srca.
Vino se desetljećima često predstavljalo kao iznimka među alkoholnim pićima, osobito kada je riječ o crnom vinu i njegovu mogućem pozitivnom djelovanju na kardiovaskularno zdravlje. U javnosti se tako učvrstilo mišljenje da jedna čaša dnevno može biti korisna za srce.
Međutim, takvo uvjerenje posljednjih godina sve češće dolazi u pitanje. Stručnjaci upozoravaju da alkohol nije bezopasan ni u malim količinama te da se njegove moguće zdravstvene posljedice ne smiju zanemarivati.
Na tu je temu upozorio i britanski psihijatar Daniel Eymen, koji je u videu objavljenom na svom TikTok profilu govorio o raširenom mitu da umjerena konzumacija alkohola može štititi srce.
Prema njegovim riječima, ne postoji opravdan razlog zbog kojeg bi netko trebao početi piti alkohol vjerujući da će time poboljšati zdravlje srca. Pojasnio je da su neka ranija istraživanja doista upućivala na moguće zdravstvene prednosti umjerene konzumacije, no upozorio je i na to da su pojedine studije bile financirane ili objavljene pod utjecajem alkoholne industrije.
Alkohol može smanjiti volumen mozga i utjecati na bijelu tvar
Jedan od najvažnijih dijelova upozorenja britanskog psihijatra odnosi se na utjecaj alkohola na mozak.
Eymen se pritom pozvao na istraživanje u kojem je i sam sudjelovao, a prema kojem osobe koje konzumiraju alkohol mogu imati manji volumen mozga, kao i određene promjene u bijeloj tvari mozga.
Riječ je o dijelu mozga koji ima iznimno važnu ulogu u prijenosu informacija između različitih moždanih regija. Bijela tvar omogućuje komunikaciju između tih područja, pa njezino oštećenje može negativno utjecati na prijenos informacija, funkcioniranje živčanog sustava i međusobnu povezanost moždanih struktura.
Psihijatar je posebno naglasio da se potencijalni rizici ne odnose isključivo na osobe koje konzumiraju velike količine alkohola.
Prema njegovu upozorenju, i manje količine alkohola mogu biti povezane s određenim promjenama u mozgu. Upravo zato smatra da se umjerena konzumacija ne bi trebala automatski smatrati bezopasnom ili korisnom za zdravlje.
WHO upozorava: Ne postoji potpuno sigurna razina konzumacije alkohola
Upozorenja o štetnosti alkohola ne dolaze samo od pojedinačnih stručnjaka. Na zdravstvene rizike povezane s njegovom konzumacijom već je upozorila i Svjetska zdravstvena organizacija (WHO).
Ta međunarodna zdravstvena institucija ističe da ne postoji potpuno sigurna razina konzumacije alkohola kada je riječ o zdravstvenim rizicima, a posebno upozorava na povezanost alkohola s razvojem određenih vrsta raka.
Pritom je važno razumjeti da rizik nije jednak za sve. Na njega utječu količina konzumiranog alkohola, učestalost pijenja, ali i drugi individualni čimbenici.
Zbog toga stručnjaci ne preporučuju alkohol kao način očuvanja zdravlja, zaštite srca ili sprječavanja bolesti.
Drugim riječima, čak i ako se određena količina alkohola u nekim ranijim istraživanjima povezivala s mogućim pozitivnim učincima, to ne znači da je njegovo konzumiranje opravdano kao zdravstvena navika.

Štiti li čaša crnog vina doista srce? Psihijatar odgovorio na pitanje koje mnoge zanima
Jedno od pitanja koje je Daniel Eymen dobio od svojih pratitelja odnosilo se upravo na crno vino i njegovo navodno blagotvorno djelovanje na srce.
Naime, mišljenje da jedna čaša crnog vina dnevno može pozitivno utjecati na kardiovaskularno zdravlje duboko je ukorijenjeno među ljudima. Mnogi ga smatraju prihvatljivim dijelom svakodnevnih navika, upravo zbog uvjerenja da može pomoći u očuvanju zdravlja.
Međutim, na pitanje može li čaša vina biti korisna za srce, psihijatar je upozorio da se eventualne pretpostavljene koristi ne mogu promatrati odvojeno od mogućih štetnih posljedica.
Posebno je pritom istaknuo utjecaj alkohola na mozak, zbog čega smatra da se potencijalne koristi za kardiovaskularni sustav ne bi smjele promatrati kao opravdanje za konzumaciju alkohola.
Njegova poruka tako dovodi u pitanje dugogodišnje uvjerenje da je svakodnevna čaša vina dobra za zdravlje, osobito ako se zanemaruju drugi mogući učinci alkohola na organizam.

Njegovo upozorenje izazvalo podijeljene reakcije: Neki se slažu, drugi se ne žele odreći vina
Video britanskog psihijatra izazvao je brojne reakcije na društvenim mrežama.
Dok su neki korisnici podržali njegova upozorenja i istaknuli kako je važno razbijati dugogodišnje mitove o navodnim zdravstvenim prednostima svakodnevne čaše vina, drugi su cijelu raspravu dočekali s dozom humora.
Pojedini su se šalili da se ljudima na taj način oduzimaju neke od malih životnih radosti, aludirajući upravo na čašu vina uz obrok ili na kraju napornog dana.
Ipak, poruka stručnjaka ostaje jasna: alkohol ne bi trebalo početi konzumirati zbog uvjerenja da štiti srce ili poboljšava zdravlje. Potencijalne koristi, na koje su upućivala neka ranija istraživanja, potrebno je promatrati u kontekstu mogućih štetnih posljedica, uključujući one koje se odnose na mozak i povećani rizik od određenih bolesti.