Jesu li banane dobre za vas? Da! Različite zdravstvene dobrobiti povezane su s ovim žutim voćem. Banane su bogate kalijem i pektinom, oblikom vlakana te su dobar način za unos magnezija i vitamina C i B6. 

Uz to, banane smanjuju otekline, štite od razvoja dijabetesa tipa 2, pomažu u gubitku težine, jačaju živčani sustav i pomažu u proizvodnji bijelih krvnih stanica, a sve zbog visoke razine vitamina B6 koju sadrže. Nadalje, bogate su antioksidansima koji mogu pružiti zaštitu od slobodnih radikala s kojima svakodnevno dolazimo u kontakt, od sunčeve svjetlosti do losiona koji stavljamo na kožu.

Banane su također dobre za srce. Prepune su kalija, minerala i elektrolita koji nose mali električni naboj. Kao takav, kalij šalje električni signal živčanim stanicama koje se zatim aktiviraju kako bi održale rad srca i kontrakciju mišića. Visok udio kalija i nizak udio natrija u bananama također može pomoći u održavanju zdravog kardiovaskularnog sustava i sprječavanju visokog krvnog tlaka.

 

Potrošnja banana

Ne samo da banane doprinose nizu pozitivnih zdravstvenih trendova, već su i jedno od najpopularnijih voća na svijetu. 

Globalni izvoz banana dosegao je oko 24,5 milijuna tona u 2020. prema preliminarnom izvješću UN-a. Otprilike polovicu su uvezle Sjedinjene Američke Države i Europska unija zajedno. 

U SAD-u svaka osoba u prosjeku pojede 6 kilograma banana godišnje, prema američkom Ministarstvu poljoprivrede, što ih čini omiljenim svježim voćem Amerikanaca.

 

Koristi banana za mentalno zdravlje

Banane mogu biti korisne u borbi s depresijom zbog visoke razine triptofana koji tijelo pretvara u serotonin, neurotransmiter mozga koji podiže raspoloženje. Triptofan je esencijalna aminokiselina koju tijelo koristi za proizvodnju serotonina i melatonina – spoja koji pomaže u regulaciji sna.

Osim toga, vitamin B6 doprinosi kvalitetnijem snu, a magnezij pomaže u opuštanju mišića.

 

Banane pomažu probavnom sustavu

Banane su bogate vlaknima, što je korisno za ljudsku probavu. Jedna banana može osigurati gotovo 10% dnevnih potreba za vlaknima. Vitamin B6 također može pomoći u zaštiti od dijabetesa tipa 2 i pomoći u gubitku težine. Općenito, banane su izvrsna hrana za mršavljenje jer su slatkastog okusa i zasitne su, što pomaže obuzdati žudnju za slatkim stvarima.

Banane su posebno bogate otpornim škrobom, oblikom dijetalnih vlakana. Rad iz 2017. objavljen u Nutrition Bulletin otkrio je da otporni škrob u bananama može utjecati na zdravlje crijeva i pomoći u kontroli šećera u krvi. Otporni škrob povećava proizvodnju kratkolančanih masnih kiselina u crijevima koje su neophodne za zdravlje crijeva.

 

Korisne su za konzumaciju uz fizičke aktivnosti

Za nadoknadu energije i elektrolita, banane mogu biti učinkovitije od sportskih napitaka. 

Istraživanje iz 2012. promatralo je muške sportaše koji se natječu u biciklističkim utrkama na duge staze. Usporedili su sportaše koji su održavali energiju sa sportskim napitcima svakih 15 minuta sa sportašima koji su to činili bananom i vodom. Istraživači su vidjeli da su vremena izvedbe sportaša i fiziologija tijela bili isti u oba slučaja. No, serotonin i dopamin iz banane poboljšali su antioksidativni kapacitet sportaša i pomogli kod oksidativnog stresa, poboljšavajući ukupni učinak.

 

Jedenjem banana do zdravih kostiju

Banane možda nisu pretrpane kalcijem, ali su još uvijek korisne u održavanju jakih kostiju. 

Prema članku iz 2009. u Journal of Physiology and Biochemistry, banane sadrže obilje fruktooligosaharida. To su neprobavni ugljikohidrati koji potiču probiotike pogodne za probavu i poboljšavaju sposobnost tijela da apsorbira kalcij.

 

Saveznik u prevenciji od raka

Neki dokazi sugeriraju da umjerena konzumacija banana može biti zaštitna od raka bubrega. 

Istraživanje objavljeno 2005. u International Journal of Cancer pokazalo je da su žene koje su jele više od 75 porcija voća ili povrća mjesečno smanjile rizik od raka bubrega za 40%, a posebno su učinkovite banane. Žene koje jedu četiri do šest banana tjedno prepolovile su rizik od razvoja raka bubrega.

Banane mogu biti korisne u prevenciji raka bubrega zbog visoke razine antioksidativnih fenolnih spojeva.

 

Drugim riječima, ubacite banane u svoju prehranu i dnevni jelovnik te se uvjerite u pozitivne učinke ovoga voća!