Mnogi ujutro posežu za ovim namirnicama: 'Nikako ih ne smijete uzimati na tašte'
No, ono što unesete u organizam na prazan želudac može imati značajan utjecaj na vaše zdravlje, a određene namirnice mogu izazvati neugodnosti poput iritacije želuca, refluksa ili probavnih tegoba. Ako želite započeti dan na pravi način, važno je znati koju hranu treba izbjegavati prije prvog obroka.
Hrana bogata začinima može biti prava avantura za okusne pupoljke, ali na prazan želudac može izazvati prilično neugodne reakcije. Spoj kapsaicin, odgovoran za ljutinu, može iritirati osjetljivu želučanu sluznicu, a kod nekih ljudi može ubrzati probavu i dovesti do proljeva. Ako volite začinjena jela, najbolje ih je konzumirati uz druge namirnice, a ne na prazan želudac.
Unos slatke hrane odmah nakon buđenja može uzrokovati nagle oscilacije razine šećera u krvi. Isprva ćete možda osjetiti nalet energije, ali ubrzo nakon toga uslijedit će umor i slabost. Osim toga, visok udio šećera može opteretiti probavni sustav, a u nekim slučajevima čak izazvati proljev. Stručnjaci savjetuju da prije konzumacije slatkiša pojedete obrok bogat vlaknima kako bi se smanjio utjecaj šećera na organizam.
Dobro birajte
Iako su čajevi poput crnog i zelenog poznati po svojim zdravstvenim blagodatima, na prazan želudac mogu izazvati nelagodu. Kofein u njima može potaknuti proizvodnju želučane kiseline, što može dovesti do iritacije i refluksa. Ako volite jutarnji čaj, najbolje ga je popiti nakon manjeg obroka ili odabrati biljne čajeve bez kofeina koji su nježniji prema želucu.
Jogurt se često doživljava kao zdrava namirnica puna korisnih probiotika, no ako ga jedete na prazan želudac, možda nećete dobiti sve njegove prednosti. Želučana kiselina koja se tada stvara može uništiti dobre bakterije iz jogurta. Jogurt će vašem tijelu više koristiti ako ga konzumirate nakon obroka, kada može dodatno pomoći u probavi.
Kiseline prisutne u citrusima, poput limuna, naranče i grejpa, mogu agresivno djelovati na osjetljivi želudac, osobito ako ih konzumirate bez ikakve podloge. Osim što mogu izazvati refluks, citrusi mogu iritirati sluznicu probavnog sustava. Ako volite voće i sokove, pokušajte ih kombinirati s ugljikohidratima poput kruha ili žitarica kako biste smanjili njihov negativan učinak.