Jedan popularni influencer izazvao je pravu buru komentarima nakon što je podijelio svoj „jednostavan trik“ za pripremu ovih neuobičajenih namirnica u fritezi na vrući zrak. Saznajte što se dogodilo i kako razaznati jestive kestene od otrovnih konkera.

Hrvat otkrio koliko zarađuje u državnoj firmi pa ga prozvali: 'Dosta nas već sisate'

Konkeri kao glavni lik TikTok videa

Konkeri, poznati po svojoj otrovnosti za ljude i životinje, postali su zvijezde TikTok videa influencera @ThinkFood. Video prikazuje kako korisnik zarezuje križ na vrhu okruglih grickalica, potopi ih u vodu i zatim ih zajedno s vodom stavlja u fritezu na vrući zrak. Na kraju procesa, meso unutar konkera izgledalo je mekano i tamnožuto, što je dodatno zbunilo gledatelje.

Korisnici TikToka bili su zapanjeni, a mnogi su pomislili da video prikazuje divlje kestene. Jedan komentator je napisao: „Nije li to divlji kesten??“, dok je drugi dodao: „Moj muž je uvjeren da jedete divlji kesten.“ Treći korisnik bio je potpuno šokiran: „Ljudi OVO JEDU?!??“

@_think_food Airfryer level: chef mode 😎 You need to try this before winter hits! 🌰 #chesnut #airfryer #fallrecipes #recipe #easyrecipes ♬ My Kitty - Emergency Mouse

Razlika između divljih kestena i jestivih kestena

ThinkFood je pojasnio razliku između jestivih i otrovnih vrsta: „Divlji kesteni potječu sa stabala divljeg kestena i nisu jestivi – otrovni su. Slatki kesteni dolaze s drugog stabla i sigurni su za jelo nakon pečenja. Trik je u ljusci: kesteni imaju oštre, šiljaste ljuske i šiljast vrh, dok konkeri imaju glatke, debele ljuske i savršeno su okrugli.“

Korisnici su također pitali o trikovima prikazanim u videu, poput stavljanja kestenja u vodu prije pečenja. ThinkFood je objasnio: „Dobri kesteni tonu, a loši plutaju, tako da odmah možete uočiti trule. To pomaže da se svaki put postignu savršeni rezultati.“

Priprema u fritezi na vrući zrak

Influencer je detaljno opisao proces: nakon namakanja od oko 20 minuta, kestene je stavio u fritezu na 180 °C na 15 do 20 minuta, uključujući vodu u posudi kako bi kesteni ostali mekani i spriječilo se isušivanje.

Stručnjaci otkrili koji je deterdžent bolji, tekući ili u prahu: 'Više se isplati'

Iako je video izazvao zabavu i brojne komentare, stručnjaci upozoravaju da konkeri nisu jestivi i mogu biti opasni. TikTok primjer jasno pokazuje koliko je važno poznavati razliku između jestivih i otrovnih plodova prije eksperimentiranja u kuhinji.