Tijekom dana naš krvni tlak može imati različitu vrijednost, zbog čimbenika kao što su vježbanje, umor, stres, unos natrija i slično. Normalnim tlakom smatra se 120/80 mmHg, ali kada stalno doseže 140/90 mmHg, to se smatra hipertenzijom. 

Visoki krvni tlak može oštetiti naš krvožilni sustav, a uz nedovoljnu tjelesnu aktivnost, prehranu bogatu natrijem i neadekvatan unos kalija u prehrani, konzumacija alkohola i uporaba nikotina samo su neki od izbora nezdravog načina života koji mogu povećati rizik od visokog krvnog tlaka.

Ipak, određene namirnice mogu biti iznimno važne u snižavanju krvnog tlaka.

Krumpir

Jedan srednje pečeni krumpir osigurava barem 13 posto dnevne vrijednosti kalija. Unos kalija može sniziti krvni tlak ako imate hipertenziju. Sjajno bi bilo kada bi izbjegavali sol na krumpiru.

Naranče i citrusi

Citrusi su poznati po visokom udjelu vitamina C, ali mogu pomoći i kod krvnog tlaka. Vitamin C povećava razinu dušikovog oksida, spoja koji se smatra da snižava krvni tlak

Smeđa riža

Osim što je jednostavno za pripremu, istraživanja su pokazala da  netopiva vlakna u smeđoj riži mogu pomoći u smanjenju krvnog tlaka.

Skuša

Masna riba koja sadrži esencijalne Omega-3-masti, kao što su skuša i losos, dokazano snižavaju krvni tlak. Ako konzumirate konzerviranu skušu, potražite onu s nižim udjelom natrija.

Kivi

Istraživanje je pokazalo da kivi ima značajan utjecaj na snižavanje krvnog tlaka. Sudionici su jeli tri kivija dnevno, a istraživači su primijetili da 2,3 kivija dnevno može biti kvalitetna porcija za vaš tlak.

Osim nabrojanih namirnica, za snižavanje krvnog tlaka dobri su i rikula, chia sjemenke, dinja, kvinoja, bjelanjci, leća, pistacija, bademi, nemasni svježi sir, brokula, ananas, brusnice i amarant.