Obiteljski liječnik Tommy Michel, koji prakticira i holistički pristup medicini, upozorava da začepljene arterije ne treba shvaćati olako.

Kako ističe za portal Eat This, ateroskleroza – stanje u kojem dolazi do nakupljanja plaka u arterijama – često se razvija bez očitih znakova sve dok ne dođe do ozbiljnih zdravstvenih problema poput zatajenja srca, moždanog udara ili koronarne bolesti.

“Začepljene arterije su tihi ubojica”, naglašava Michel.

Dobra vijest: može se spriječiti

Iako zvuči zabrinjavajuće, liječnik ističe da se ateroskleroza u velikoj mjeri može prevenirati.

“Ako se otkrije dovoljno rano, tjelovježba i promjene načina života mogu značajno smanjiti rizik prije nego što dođe do ozbiljne štete”, objašnjava.

Dodaje da pravilna prehrana, odnosno ograničavanje određenih namirnica, može pomoći u kontroli kolesterola i smanjenju rizika od razvoja bolesti.

Pet namirnica koje najviše opterećuju arterije

Michel upozorava da određene namirnice, osobito ako se konzumiraju često i u velikim količinama, mogu pridonijeti razvoju ateroskleroze.

Suho meso

Mnogi nisu svjesni koliko soli i konzervansa sadrži sušeno meso. Upravo to dovodi do prekomjerne konzumacije, često iznad preporučene dnevne količine od oko 70 grama crvenog mesa.

Maslac

Iako daje bogat okus jelima, maslac sadrži visoke razine zasićenih masti koje mogu povisiti razinu “lošeg” kolesterola i pridonijeti začepljenju arterija.

Michel savjetuje da se, kad god je moguće, zamijeni alternativama poput margarina od orašastih plodova ili sjemenki. U nekim receptima može ga zamijeniti i pire od banane ili umak od jabuke.

Keksi

Naizgled bezazleni, keksi često sadrže kombinaciju maslaca, šećera i soli, što ih čini kaloričnima i bogatima zasićenim mastima.

Liječnik ističe da sami po sebi nisu problem ako se jedu umjereno, ali predlaže zdravije opcije poput keksa od cjelovitih žitarica ili onih bez rafiniranog šećera, zaslađenih medom.

Punomasni sir i mlijeko

Važno je paziti na količinu mliječnih proizvoda u prehrani. Preporuka je ograničiti unos na dvije porcije dnevno, odnosno oko 30 grama po porciji.

Michel predlaže zdravije alternative poput obranog mlijeka, grčkog jogurta ili manje masnog kozjeg sira, kao i biljnih napitaka.

Zaboravite skupe i opasne sprejeve: Jedna mirisna biljka može vas spasiti od osa ovog ljeta

Pržena hrana

Pržena hrana zahtijeva znatno više ulja nego druge metode pripreme, što povećava unos nezdravih masti.

Kao alternativu, liječnik preporučuje pečenje, koje može pružiti sličan okus uz znatno manje masnoće, osobito ako se koriste začini.

Kako nastaje problem koji mnogi ne primjećuju

Začepljene arterije nastaju kada se plak nakuplja na stijenkama krvnih žila, čime se smanjuje protok krvi prema organima i tkivima.

To stanje, poznato kao ateroskleroza, može dugo ostati neprimijećeno, iako značajno utječe na kvalitetu života.

Umjerenost je ključ

Michel naglašava da nijedna namirnica sama po sebi nije zabranjena – problem nastaje tek kada se konzumira prečesto i u velikim količinama.

Veliki problem za sve koji jedu ovu vrstu salate: 'Sadrži Toxoplasmu'

Uz uravnoteženu prehranu, redovitu tjelesnu aktivnost i zdrav način života, rizik od razvoja ateroskleroze može se znatno smanjiti.