U svakodnevnom održavanju kuhinje pažnju najčešće posvećujemo radnim površinama, pećnicama i podovima, dok jedan važan uređaj često ostaje po strani – frižider. Premda se na prvi pogled ne čini prioritetnim, njegovo redovito čišćenje izravno utječe na sigurnost hrane, zdravlje ukućana i trajnost uređaja.

Stručnjaci upozoravaju da bi frižider trebalo temeljito čistiti najmanje jednom mjesečno. Olivia Young, znanstvenica za razvoj proizvoda u britanskoj tvrtki Astonish, za magazin Woman & Home ističe: „Iako se čišćenje frižidera često zaboravlja ili odgađa, idealno bi bilo provoditi ga jednom mjesečno.“

Neugodni mirisi i plijesan znak su za uzbunu

Redovito održavanje sprječava nastanak mrlja, zadržavanje neugodnih mirisa te razvoj štetnih mikroorganizama, što je izuzetno važno za sigurnost hrane. Uz to, uređaji koji se redovito čiste imaju dulji vijek trajanja, što dugoročno znači i financijsku uštedu.

Katherine Green, stručnjakinja za čišćenje iz tvrtke Smol, objašnjava da postoji nekoliko jasnih znakova kada frižider vapi za čišćenjem: „Mrlje na policama, neugodni mirisi i nakupljanje ostataka hrane u kutovima ukazuju na potrebu za dubinskim čišćenjem.“ Također upozorava na opasnost rasta plijesni na manje vidljivim mjestima, poput rubova polica, što najčešće nastaje zbog neočišćenih prolivenih tekućina poput mlijeka ili soseva.

Dizajn frižidera utječe na učestalost čišćenja

Količina truda potrebna za čišćenje često ovisi o samom dizajnu uređaja. Stariji modeli s više unutarnjih kutova zahtijevaju više pažnje, dok moderni, minimalistički uređaji olakšavaju proces. „U takvim slučajevima, povremeno čišćenje po potrebi može biti jednako učinkovito kao dubinsko čišćenje svakih četiri tjedna,“ dodaje Green.

Dodatne funkcije zahtijevaju dodatnu pažnju

Ako vaš frižider ima dodatne funkcije poput zamrzivača ili dispenzera za vodu i led, održavanje treba prilagoditi tim značajkama. Frižideri s dispenzerima zahtijevaju čišćenje svaka dva mjeseca kako bi se osigurala kvaliteta vode i spriječio razvoj bakterija.

Matt Ayres, stručnjak za kuhinjske uređaje iz RDO Kitchen and Appliances, upozorava na važnost redovitog održavanja filtera: „Filtere treba mijenjati svaka tri do šest mjeseci, ovisno o preporukama proizvođača i učestalosti korištenja.“

Mjesečna rutina za dugotrajnu funkcionalnost

Redovito čišćenje frižidera ne samo da osigurava sigurnost hrane i zdravlje ukućana, već i produžuje vijek trajanja uređaja te pomaže u održavanju njegove funkcionalnosti. Stručnjaci se slažu – ovo ne bi trebao biti zadatak rezerviran samo za veliko proljetno čišćenje. Uključite čišćenje frižidera u svoju mjesečnu rutinu i uživajte u svježini, učinkovitosti i urednosti tijekom cijele godine.