Ultraprerađena hrana je prisutna na policama trgovina i često je konzumiramo, a da nismo svjesni njezinih negativnih učinaka na zdravlje. Nutricionistica Kayla Daniels otkrila je za Daily Mail koje su to namirnice koje možda smatramo zdravima, a zapravo su štetne zbog visokog udjela aditiva i drugih prerađenih sastojaka.

Proteinski jogurti – neprijatelj u fitnes rutini

Iako mnogi vjeruju da proteinski jogurti pomažu u izgradnji mišića, Kayla Daniels upozorava da su mnogi od njih puni zgušnjivača, guma i umjetnih zaslađivača. Ti dodaci poboljšavaju teksturu i okus, no njihova česta konzumacija može dovesti do inzulinske rezistencije, što povećava rizik od kroničnih bolesti poput dijabetesa.

Mlijeko na biljnoj bazi – zdravija alternativa?

Iako se biljno mlijeko često reklamira kao zdravija opcija od kravljeg, Daniels naglašava da mnoge vrste ovih mlijeka sadrže prerađene sastojke poput rafiniranih ulja i zgušnjivača, često u većim količinama nego što mislimo. Ovi aditivi mogu imati negativan utjecaj na zdravlje ako se konzumiraju prečesto.

Proteinske pločice – slatki neprijatelj

Proteinske pločice često smatramo zdravom alternativom čokoladi, no Daniels objašnjava da su one često pune umjetnih zaslađivača. Ovi zaslađivači mogu povećati želju za slatkišima i poremetiti zdravlje crijeva, što otežava tijelu borbu protiv bolesti. Također, palmina mast, koja se često koristi u proteinskim pločicama, bogata je zasićenim mastima, što povećava rizik od visokog kolesterola i srčanih bolesti.

Shakeovi za zamjenu obroka – praktičnost s posljedicama

Shakeovi koji služe kao zamjena za obrok popularni su među onima koji žele smršaviti ili jednostavno nemaju vremena za pripremu hrane. Iako na prvi pogled izgledaju kao praktična opcija, Daniels upozorava da aditivi i zgušnjivači u njima mogu narušiti zdravlje crijeva, što dugoročno može negativno utjecati na opće zdravlje.

Bijeli kruh masovne proizvodnje – više nije samo brašno

Bijeli kruh iz masovne proizvodnje ima mnogo više sastojaka nego domaći kruh. Dok domaći kruh sadrži samo četiri osnovna sastojka (kvasac, sol, brašno i vodu), industrijski bijeli kruh može imati i do 15 različitih sastojaka. "Rafinirano brašno koje se koristi u ovakvom kruhu ima manje hranjivih tvari i vlakana nego obično brašno," ističe Daniels, što može utjecati na zdravlje probavnog sustava.

Analizom je otkriveno koji je kruh zapravo najzdraviji: Jedna stvar posebno oduševljava

Instant nudle – brzinska opasnost

Instant nudle, popularan i brz obrok, sadrže nevjerojatno visok udio natrija. Pretjerana konzumacija natrija može povećati krvni tlak, a dugoročno povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.

Nutricionistica Kayla Daniels ističe da je važno biti svjestan sastojaka koje unosimo kroz svakodnevnu prehranu. Iako su mnogi od navedenih proizvoda praktični, njihova česta konzumacija može imati dugoročne posljedice na zdravlje, stoga je preporučljivo birati prirodnije i manje prerađene opcije kad god je to moguće.