No, postoji i manje poznat, ali jednako vrijedan izvor ovog ključnog minerala – čaj od duda. Ova drevna biljka, popularna u Aziji, polako osvaja i druge dijelove svijeta, a posebno je zanimljiva onima koji traže alternativu mliječnim proizvodima.

Dok su mliječni proizvodi i određene vrste ribe, poput lososa i tune, tradicionalno glavni izvori kalcija, određene biljke mogu biti jednako bogate ovim mineralom, pa čak i ponuditi veće količine. 

Kalcij je esencijalan za zdravlje kostiju, a njegov nedostatak može dovesti do osteoporoze – bolesti koja kosti čini slabima i lomljivima, posebno u starijoj dobi. Upravo zato pronalazak biljnih izvora kalcija može biti izuzetno koristan.

Izuzetno zdrav

Čaj pripremljen od lišća crnog duda već stoljećima se koristi u tradicionalnoj azijskoj medicini, prvenstveno kao prirodni diuretik i pomoć kod dijabetesa. No, njegova vrijednost tu ne staje – istraživanja su pokazala da može doprinijeti jačanju imunološkog sustava, regulaciji šećera u krvi, zdravlju srca i borbi protiv upala.

Japansko Ministarstvo zdravstva čak je usporedilo čaj od duda s mliječnim proizvodima kada je riječ o zaštiti kostiju, istaknuvši ga kao potencijalno bolju opciju za prevenciju osteoporoze. Osim što nudi obilje kalcija, bogat je antioksidansima, što doprinosi zdravijem starenju i općem blagostanju.

Uspio je uštedjeti suludih 120 tisuća eura držeći se samo jednog pravila: 'Prestao sam trošiti na to'

U svijetu gdje se sve više ljudi okreće biljnim alternativama, čaj od duda mogao bi postati ključni saveznik u očuvanju zdravlja – i to ne samo kostiju, već cijelog organizma.