Impresivni vinogradi i kvalitetno vino karakteristika su kako obalnog, tako i unutrašnjeg dijela Hrvatske, a posljednjih nekoliko godina postali su vrlo važan dio turističke ponude. Ako ste poznavatelj ili ljubitelj vina, posjet vinarijama sjajna je vikend aktivnost. 

Većina vinarija u svoju je ponudu uz prodaju uvela i degustacije te obilaske vinarija ili vinograda. Pogledajte koje od njih možete i trebate posjetiti!

Istra

Vinarija Kozlović, Buje

Njihovi vinogradi imaju dugu tradiciju, a postoje od 1904. godine. Danas sade primarno hrvatske sorte grožđa pa u vinariji Kozlović možete degustirati Malvaziju, Muškat Momianu, Muškat ružu i Teran. Tu su i međunarodne sorte poput Sauvignon Blanc, Cabernet sauvignon i Merlot. U Bujama možete obići vinograd s vodičem te uživati u degustacijama u njihovoj moderno izgrađenoj vinariji s terasom i pogledom na vinograde.

Vinarija Benazić, Pula

Ova vinarija proizvodi grožđe Malvazija, teran, žuti muškat, Cabernet sauvignon, Chardonnay, Gamay Noir i Pinot Blanc, a vinogradi se prostiru površinom od 7 hektara. Proizvode i med, imelu, grožđe i biljnu rakiju. Sve od navedenoga možete probati u modernoj kušaonici, a uz to i posjetiti njihov vinski podrum. 

Vinarija Meneghetti, Bale

Vinogradar Meneghetti specifična je po svojim vinogradima koji se njeguju na ekološki održiv način. Zemljište oko vinograda bogato je mineralima, osobito željezom, zbog čega je crno vino specifične crvene boje. To daje crno vino proizvedene u vinariji specifične su crvene boje. Moguće je posjetiti vinograd i vinski podrum, a dodatna usluga je degustacija njihovog maslinovog ulja.

Otoci

Vinarija Blato 1902, Blato, Otok Korčula

U ovoj vinariji vina se prave od pravih autohtonih sorti koje dolaze s otoka Korčula, Cetinka, Posip, Marastina i Zlatarica Blatska samo su neka od njih, ali i druge svjetski poznate sorte poput Merlota, Syraha, Malbeca. Osim vina, proizvode i maslinovo ulje, rakiju i razne aromatične proizvode. 

Vinarija Tomić, Jelsa, otok Hvar

Vinarija obitelji Tomić proizvodi bijele, crvene i rose sorte vina. Njihovi vinogradi prostiru se na površini od 10 hektara diljem otoka Hvara, uključujući grad Hvar, Stari Grad i Jelsu, a popis proizvodnje poprilično je širok pa uključuje i poznato dalmatinsko desertno vino Prošek te likere.

Vinarija nudi obilaske i degustacije u njihovom vinskom podrumu u Jelsi koji je napravljen po uzoru na starorimske blagovaonice – izrezbarene su od kamena i repliciraju neke od metoda gradnje koje su se koristile pri izgradnji Dioklecijanovih podruma.

Unutrašnjost Hrvatske

Vinarija Vina Erdut, Erdut

Vinogradi Erdut prostiru se na 460 hektara vlastitih vinograda, a od 1730. ovdje se nalazi i autentični vinski podrum kapaciteta od 6 milijuna litara vina. U podrumu podruma smještena je najveća bačva za vino na svijetu, zapremine 75 tisuća litara. Najčešća sorta grožđa koju ovdje možete degustirati je Graševina, a zatim Chardonnay, Rizling, Gewürztraminer, Sivi pinot. 

Vinarija Kutjevo

Vinarija Kutjevo, sa sjedištem u istoimenom gradu, jedan je od najpoznatijih proizvođača vina u Hrvatskoj, a njihov istaknuti proizvod svakako je Graševina. Vinska proizvodnja važan je dio povijesti grada Kutjevo koji krasi jedan od najstarijih vinskih podruma u južnoj Europi izgrađen 1232. S obzirom na rečeno, ovdje možete uživati u brojnim vinskim aktivnostima!

Vinarija Iločki Podrumi

Iločki Podrumi u najistočnijem hrvatskom gradu, ujedno i gradu starina i vina, godišnje proizvedu oko 4 milijuna litara vina. Degustacije uz prikladnu gastronomsku ponudu, kao i obilasci vinograda, standardan su dio turističke ponude Iloka. 

Ovo je samo dio bogate hrvatske ponude koja se odnosi na degustacije vina te posjet vinogradima i vinskim podrumima. Uz vrhunsko piće i hranu, ovdje ćete uživati i u prekrasnoj prirodi te pogledima koji se savršeno uklapaju u ovu aktivnost!