Kao djecu su nas učili da su voće i povrće neizostavni dio zdrave prehrane i iako nam se vjerojatno čini kako je svaki hrvatski ručak nepotpun bez barem jednog komada mesa, novo istraživanje Landgeista pokazuje kako Hrvati jedu najviše povrća u cijeloj Europi.

Odrasla osoba u Europi u prosjeku jede 240 grama povrća dnevno što godišnje iznosi oko 87.6 kilograma po osobi. Najviše povrća konzumira se u Hrvatskoj, zatim Albaniji i Sjevernoj Makedoniji. Europljani koji jedu najmanje povrća su Nizozemci, Slovaci i Norvežani.

Ne može se sa sigurnošću utvrditi postoji li korelacija između većeg unosa povrća u zemljama gdje ljudi u prosjeku jedu manje mesa, ali pojedine države poput Albanije, za koje je utvrđeno da u prosjeku jedu najmanje mesa, svakako dio nutritivnog unosa nadoknađuju povrćem.