Svi, a pogotovo oni koji nisu vješti s pripremom slastica, volimo ukusan, a brz i jednostavan kolač. Pametni kolač napravi pola posla umjesto vas: slijedite recept za pripremu, stavite ga da se peče, a on će sam napraviti podlogu, kremu i biskvit! Plus, za pripremu vam treba samo nekoliko sastojaka. Pogledajte recept.

Sastojci:

• 8 jaja
• 300 grama šećera
• 10 punih žlica glatkog brašna
• 250 grama margarina
• 1 litra mlijeka
• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije (po želji i više)
• korice od limuna (po želji).

Priprema:

1. Rastopite margarin i ostavite ga da se ohladi.
2. Žumanjke pjenasto izmiješajte sa šećerom.
3. U smjesu sa žumanjcima dodajte prosijano brašno, rastopljeni margarin,  ekstrakt vanilije. Postepeno dodajte mlijeko.
4. Smjesi dodajte tučeni snijeg od bjelanjaka.
5. Ulijte smjesu u dobro namašćenu i brašnom posutu tepsiju veličine 20x30 cm.
6. Pecite 45 minuta na 160 stupnjeva, pritom upalite gornji i donji grijač, i još 15 minuta na 140 stupnjeva.

I to je to, za sat i pol vremena možete poslužiti ukusan kolač kremastog okusa. Dobar vam tek!