Prema Harvard Medical School, ozbiljan nedostatak ovog vitamina može rezultirati dubokom depresijom, paranojom, gubitkom pamćenja, inkontinencijom te promjenama okusa i mirisa, među ostalim simptomima. British Medical Journal ističe da neki od tih simptoma mogu se manifestirati i u ustima.

Jedan od simptoma je glositis, što predstavlja upalu jezika. Ovaj problem uzrokuje oticanje jezika, promjenu boje i teksture te često praćen bolom i osjetljivošću. Osim toga, glositis može utjecati na govor, konzumaciju hrane i gutanje. Oštećenje okusa također može proizaći iz glositisa, s obzirom na nestanak sitnih izbočina na površini jezika, koje su odgovorne za osjet okusa.

Obratite pozornost

Stomatitis, odnosno rane ili upale u usnoj šupljini, također može biti povezan s nedostatkom vitamina B12. Ove rane, obično okruglog ili ovalnog oblika, mogu se pojaviti na obrazima, desnima, unutar usana ili na jeziku, praćene bijelim ili žutim sredinama te crvenim, upaljenim rubom.

Opaka plućna bolest je stigla u Europu: Sve je više slučajeva, evo na što obratiti pozornost

Ukoliko primijetite simptome nedostatka vitamina B12, preporučljivo je konzultirati se s obiteljskim liječnikom. Radosna vijest je da se stanje može dijagnosticirati na temelju simptoma te jednostavnim testom krvi. "Simptomi se poboljšavaju liječenjem, ali što se dulje stanje ne liječi, veća je mogućnost trajnog oštećenja", upozorava British Medical Journal. Vitamin B12 može se pronaći u hrani poput mesa, ribe, sira, maslaca, jaja i prehrambenog kvasca.