Hrvati ga obožavaju jesti, a o njemu vrlo malo znaju: Jedan dio mladog luka veoma je zdrav

Mladom luku često se pripisuju mnoge zdravstvene prednosti, od antibakterijskih svojstava do zaštite srca i poboljšanja probave. Njegovi zeleni dijelovi, koje mnogi obično odbacuju, sadrže važne hranjive tvari.
Ovaj povrtni junak može biti ključan za zdravlje srca, jer je bogat antioksidansima koji štite stanice od oštećenja i pomažu u održavanju normalnog krvnog tlaka, smanjujući rizik od zgrušavanja krvi, piše b92.
Također, mladi luk može biti koristan za zdravlje očiju, smanjujući rizik od upala i bolesti mrežnice. Vitamin A u njemu je ključan za očuvanje vida i sprječavanje problema poput noćnog sljepila.
Čudesna biljka
Ne smijemo zanemariti ni njegovu ulogu u jačanju kostiju. Vitamin C i K koje sadrži pomažu u zaštiti kostiju, smanjujući rizik od osteoporoze i lomova.

Mladom luku također se pripisuju pozitivni učinci na snižavanje kolesterola i reguliranje razine šećera u krvi. Zeleni dio koji obično završi u smeću zapravo je bogat hranjivim tvarima i trebao bi se konzumirati.
Ako želite zdraviju i ljepšu kožu, mladi luk može biti vaš saveznik. Pomaže tijelu u proizvodnji kolagena, ključnog proteina za zdravu i elastičnu kožu, te može usporiti starenje i nastanak bora.