Grah se našao na poprilično neočekivanoj listi: 'Jedna je od 'čudesnih' namirnica'
![jakob-owens-rKikGpkSi_g-unsplash (1)](https://klik.hr/upload/user/1280x2000/8db04fbf32c9c50c0cfb63a6e6c73860.jpg)
Ove namirnice su temelj prehrane stanovnika Plavih zona koji se ističu po dugovječnosti i iznimnom zdravlju. Prva namirnica na popisu je grah. Bautner preporučuje unos oko 80 zrna crnog graha dnevno zbog njegove visoke nutritivne vrijednosti.
Grah je bogat proteinima, vlaknima i mikronutrijentima te smanjuje želju za grickalicama. Također, potiče zdravlje crijeva i smanjuje rizik od upala i pretilosti.
![tijana-drndarski-oD7H_J-vJm4-unsplash (1)](https://klik.hr/upload/user/1280x2000/3469c76f81edc1884297e57cc0270358.jpg)
Čarobne namirnice
Druga namirnica su orasi. Prema Bautneru, konzumacija između 15 i 30 oraha dnevno produžuje životni vijek za oko tri godine. Orašasti plodovi su bogati vlaknima i omega-3 masnim kiselinama te su korisni za mikrobiom i zdravlje srca.
Treća ključna namirnica je maslinovo ulje. Bautner ističe bogatstvo masnih kiselina, polifenola, vitamina i minerala u maslinovom ulju te njegov pozitivan utjecaj na srce, želudac, jetru, kosu, kožu i nokte.
Suhe oči mogu biti znak jedne od najgorih bolesti: 'Znatno utječe na funkcije mozga'
Studije su pokazale da čak i mala količina maslinovog ulja dnevno može smanjiti rizik od smrti kod osoba s demencijom za oko 28 posto. Maslinovo ulje je važan sastojak mediteranske prehrane koja se povezuje s dugovječnošću i zdravljem.