No, nova znanstvena studija upozorava da upravo vrijeme kada jedemo može imati velik utjecaj na zdravlje srca. Istraživači su otkrili da jednostavna promjena rutine navečer može poboljšati krvni tlak, rad srca i razinu šećera u krvi.

Nije neobično da mnogi ljudi pojedu kasnu večeru ili mali međuobrok neposredno prije odlaska u krevet. Međutim, nova studija znanstvenika sa Northwestern University sugerira da bi upravo ta navika mogla imati utjecaj na zdravlje srca.

Prema rezultatima istraživanja, prestanak jedenja otprilike tri sata prije spavanja može s vremenom poboljšati kardiovaskularno zdravlje, osobito kod osoba srednje i starije dobi koje su već izložene većem riziku od kardiometaboličkih bolesti.

U studiji se navodi kako su promjene u večernjim navikama – dulji noćni post, prigušeno svjetlo i izbjegavanje hrane nekoliko sati prije spavanja – povezane s boljim pokazateljima zdravlja srca i metabolizma.

„Kod osoba srednje i starije dobi s većim rizikom od kardiometaboličkih bolesti, produljenje noćnog posta za oko dva sata, prigušivanje svjetla i izbjegavanje hrane tri sata prije spavanja poboljšali su markere kardiovaskularnog i metaboličkog zdravlja tijekom spavanja i tijekom dana“, navodi se u istraživanju.

Seljak orao njivu pa naletio na predmet koji je zaprepastio pola Europe: 'Vidite li tko se nalazi na njemu?'

Zašto je vrijeme obroka važno za srce

Znanstvenici su posebno proučavali povezanost između vremena obroka i zdravlja srca. Prema njihovim zaključcima, naš ciklus spavanja i budnosti – poznat kao cirkadijalni ritam – snažno je povezan s metabolizmom i kardiovaskularnim sustavom.

Kada jedemo, tijelo pokreće proces probave i gastrointestinalnog tranzita, koji omogućuje razgradnju hrane, apsorpciju hranjivih tvari i eliminaciju ostataka. Ako su prehrambene navike usklađene s prirodnim ritmom spavanja i budnosti, organizam učinkovitije regulira metaboličke i kardiovaskularne procese.

Voditeljica medicine spavanja na Medicinskom fakultetu Feinberg pri Feinberg School of Medicine, Phyllis Zee, objasnila je za Real Simple da je vrijeme obroka često podcijenjen faktor.

„Nije važno samo koliko i što jedete, već i kada jedete u odnosu na san, što je važno za fiziološke koristi vremenski ograničene prehrane“, rekla je Zee.

Problem zdravlja srca je sve veći

Prethodna istraživanja pokazala su zabrinjavajuće podatke. Samo 6,8 posto odraslih osoba u SAD-u ima optimalno kardiovaskularno zdravlje. Loše zdravlje srca povezano je s nizom kroničnih bolesti, uključujući dijabetes tipa 2, masnu jetru i druge kardiovaskularne bolesti.

Za razliku od strogih dijeta koje ograničavaju unos kalorija – a koje ponekad mogu dovesti i do poremećaja prehrane – ova studija naglašava važnost vremenski usklađenog posta. Ideja je jednostavna: uskladiti prehranu s prirodnim ritmom spavanja kako bi se poboljšala kvaliteta sna i, posljedično, zdravlje srca.

Usred mora 'otvorila' divovska rupa i otkriva jednu vrlo mračnu tajnu

Rezultati sedmotjednog istraživanja

Tijekom sedmotjednog istraživanja znanstvenici su usporedili sudionike koji su prestali jesti najmanje tri sata prije spavanja s onima koji to nisu učinili.

Rezultati su pokazali značajne razlike. Kod sudionika koji su ranije završavali s obrocima zabilježena su poboljšanja krvnog tlaka i otkucaja srca. Krvni tlak smanjio se za 3,5 posto, dok je broj otkucaja srca pao za oko 5 posto.

Osim toga, tijekom dana imali su stabilniju razinu šećera u krvi, što upućuje na bolju regulaciju glukoze i lučenje inzulina.

Još jedan jednostavan trik za bolji san

Istraživači su sudionicima savjetovali još jednu promjenu večernje rutine. Otprilike u isto vrijeme kada prestanu jesti, preporučili su i prigušivanje svjetla u prostoriji.

Takvo okruženje potiče prirodnu proizvodnju hormona melatonina, koji je ključan za kvalitetan san. Posljedica može biti bolji odmor tijekom noći i više energije tijekom dana.

Zaključak studije sugerira da relativno mala promjena navika – poput prestanka jedenja nekoliko sati prije spavanja – može imati primjetan učinak na zdravlje srca i metabolizam.