Veliki skandal izbio je u Mersinu u Turskoj nakon što je otkriveno da je meso umirovljenog trkaćeg konja završilo u jelu koje je posluženo nesvjesnim građanima u javnoj kuhinji. Slučaj je izazvao snažne reakcije javnosti jer je riječ o životinji koja je imala uspješnu trkaću karijeru, a njezin identitet razotkriven je na neobičan način – pronalaskom mikročipa u tanjuru tradicionalnog jela.

Riječ je o četverogodišnjem konju nazvanom Smart Latch, koji je tijekom svoje karijere ostvario tri pobjede na utrkama, prije nego što je zbog ozljede morao biti povučen iz natjecanja.

Mikrocip pronađen u tradicionalnom jelu

Nevjerojatan slučaj otkriven je prošlog mjeseca kada je jedan lokalni stanovnik u javnoj kuhinji dobio porciju tradicionalnog turskog jela kavurma. Dok je jeo, gotovo je zagrizao neobičan predmet koji se nalazio u hrani.

Ubrzo se pokazalo da je riječ o mikročipu koji je bio ugrađen u životinju. Nakon što su o tome obaviješteni istražitelji, čip je identificiran i utvrđeno je da pripada upravo konju Smart Latch.

Time je postalo jasno da meso korišteno u jelu nije govedina, već konjsko meso. Posluživanje konjskog mesa u hrani u Turskoj je nezakonito, što je dodatno povećalo ozbiljnost cijelog slučaja.

Uništeno više od 200 kilograma hrane

Nakon laboratorijske analize koja je provedena 4. veljače, nadležne službe naredile su da se uništi ukupno 213 kilograma kavurme koja je proizvedena u toj javnoj kuhinji tijekom tog dana i dana prije.

Tursko Ministarstvo poljoprivrede potvrdilo je da je javna kuhinja kojom upravlja gradska uprava u Mersinu dodana na popis nesigurnih prehrambenih proizvoda, nakon što su testiranja pokazala da jelo sadrži meso životinje iz skupine kopitara s jednim kopitom.

Posebno su osjetljiva pitanja vezana uz trkaće konje, jer se u Turskoj takve životinje obično štite ili se nakon završetka karijere prebacuju u konjičke klubove, gdje nastavljaju život izvan utrka.

Vlasnik konja tvrdi da je životinju donirao

Vlasnik konja, Suat Topcu, izjavio je da je duboko potresen nakon što je saznao što se dogodilo. Prema njegovim riječima, životinja je nakon završetka trkaće karijere trebala biti besplatno prebačena u konjički klub.

Topcu je naveo da je konja donirao trkaćem klubu kako bi bio preusmjeren u jahačke aktivnosti, no tvrdi da nije znao što se s njim dogodilo sve dok ga o slučaju nije kontaktiralo Ministarstvo poljoprivrede.

Zbog toga što donaciju nije formalno prijavio nadležnim institucijama, vlasti su ga kaznile novčanom kaznom od 132.000 turskih lira, što iznosi oko 2.260 britanskih funti.

Unatoč tome, vlasnik konja tvrdi da mu novčana kazna nije najvažnija.

„Kazna nije važna, važno je pronaći one koji su počinili ovu okrutnost“, rekao je.

Trkaća karijera završila teškom ozljedom

Prema dostupnim podacima, konj Smart Latch posljednji je put sudjelovao u utrci u Adana 14. listopada 2025. godine. Tijekom te utrke navodno je zadobio prijelom noge, zbog čega je njegova karijera završila.

Tijekom svoje karijere ostvario je tri pobjede na utrkama te je ukupno zaradio 1.125.000 turskih lira nagradnog novca, što iznosi približno 19.200 britanskih funti.

Istraga još traje

Nadležne vlasti trenutno provode opsežnu istragu kako bi utvrdile na koji je način konj završio u klaonici i kako je njegovo meso dospjelo u lanac opskrbe hrane za javnu kuhinju.

Prema dosadašnjim sumnjama istražitelja, riječ je o engleskom punokrvnom konju koji je vjerojatno odveden izravno u klaonicu, nakon čega je njegovo meso pogrešno ili namjerno označeno kao govedina.

Podsjetnik na veliki europski prehrambeni skandal

Ovakvi slučajevi rijetko dolaze u javnost, no slična situacija u Europi izazvala je golemu pozornost prije više od desetljeća. Riječ je o Europski skandal s konjskim mesom 2013., kada su tragovi konjskog mesa pronađeni u velikom broju prehrambenih proizvoda diljem Europe.

Taj je slučaj postao jedan od najvećih prehrambenih prijevara u modernoj povijesti, a otkriće u Mersinu ponovno je otvorilo pitanja o sigurnosti prehrambenih lanaca i nadzoru nad podrijetlom mesa koje završava na tanjurima građana.