Narezana šunka iz ovitka jedna je od najpopularnijih salama u svijetu, ali ljudi je sada vide u novom svjetlu nakon što su saznali pomalo neugodinu istinu o tome kako se proizvodi. Mnogi ljudi su se odrekli ove salame nakon što je video postao viralan na TikToku, otkrivajući kako proizvod od svinjskog mesa nastaje.

Započinje kao ružičasta smjesa nalik na šlag koju tvornički radnik sastruže u žutu kadu. Ovaj radnik zatim izbacuje talog, koji podsjeća na sladoled od jagode koji se topi, u posude u obliku štruce. Ove se kade zatim ostave da se prozrače i pusti da se materijal iznutra izravna.

@thatafricanchick2 I dont want to believe this#😮#😳#ham#fake#food#blacktiktok#woah ♬ Breaking News - Breaking News

'Jedite skuplje meso i jedite ga manje'

Nakon toga, kade se transportiraju u pećnicu, iz koje izlaze izgledajući smeđe i hrskave. Nakon toga se slažu u stroj za rezanje, koji ih reže na kockice. Dok kriške padaju, ružičasta unutrašnjost se otkriva. Opisujući proces stvaranja, dijetetičarka Carrie Ruxton rekla je: "Svi mali komadići koji ostanu na kosti bit će ispuhani vodom pod visokim pritiskom." Dok se nekuhana, rolana šunka često smatra boljom opcijom, samo meso se često može sastaviti od nekoliko različitih životinja. Ruxtonin savjet? "Idite na najskuplje meso koje si možete priuštiti i jedite ga malo manje."

Sudeći po reakcijama na video, mnogi će jesti nešto manje mesa. Video je dosad imao više od 10 milijuna pregleda na TikToku, uz tisuće osuđujućih komentara. Jedan je gledatelj upitao: "Što je to zaboga, iznenađenje s ružičastom sluzi Ghost Bustersa?" Drugi je napisao: "Koje, dovraga, kemikalije koriste da to tako izgleda?". "Odustajem. Samo ću biti gladan", zaključio je još jedan tiktoker.