Japanski znanstvenici otkrili su da određena hrana može biti ključ mirnog sna – a posebno se ističe jedna namirnica koju gotovo svi imamo u kuhinji. Dok vas ona može uspavati i produžiti vrijeme odmora, druga, jednako popularna, mogla bi biti glavni krivac za nesanicu i isprekidan san.

Riža kao saveznik mirnog sna

Poznato je da određene namirnice mogu imati blagotvoran učinak na san, no sada je to i znanstveno potvrđeno. Japanski istraživači otkrili su da redovita konzumacija većih količina riže značajno pomaže u borbi protiv nesanice.

U kavu je počela stavljati cimet: Tvrdi da joj je pomoglo s velikim problemom

Razlog leži u tome što su namirnice s visokim glikemijskim indeksom, poput riže, bogate aminokiselinom triptofanom. Ona potiče osjećaj pospanosti jer povećava razinu serotonina u mozgu i pospješuje proizvodnju melatonina, hormona ključnog za kvalitetan san, piše Daily Mail.

Tjestenina – skriveni neprijatelj spavanja

Zanimljivo je da ne vrijedi isto za svu hranu s visokim glikemijskim indeksom. Prema istraživanju, osobe koje redovito jedu tjesteninu češće imaju problema sa spavanjem. Njihov san je isprekidan, teže zaspu i ukupno spavaju lošije.

Nasuprot tome, oni koji jedu rižu spavaju dulje i mirnije. Studija provedena na 1848 ispitanika pokazala je jasnu povezanost između prehrane i kvalitete sna.

Što s drugim namirnicama?

Znanstvenici dodaju kako kruh, palačinke ili pizza za večeru nisu imali značajan utjecaj na kvalitetu sna – ni pozitivan ni negativan. Upravo zato riža zauzima posebno mjesto kao namirnica koja se povezuje s duljim i kvalitetnijim odmorom.

Stručnjakinja otkrila kako najlakše do povišice: 'Evo što nikako ne smijete napraviti na razgovoru'

Kako tvrde istraživači, „namirnice s visokim glikemijskim indeksom povezane su s boljim snom, posebno duljim trajanjem sna. Ali isto ne vrijedi za tjesteninu koja remeti san.“