Ispravno podešavanje temperature hladnjaka ne samo da produžuje trajnost hrane, već štedi energiju i smanjuje troškove. No, što zapravo znači optimalna temperatura?

Prema istraživanju koje je proveo internetski trgovac elektroničkom opremom AO.de, u kojem je sudjelovalo 2000 ljudi, mnogi nisu svjesni važnosti pravilnog hlađenja. 

Rezultati su pokazali da više od polovice ispitanika (56%) ima pogrešno postavljenu temperaturu hladnjaka, dok je gotovo svaki peti (18%) priznao da uopće ne zna koja bi temperatura trebala biti. Također, 37% ispitanika nepravilno održava temperaturu u svojim zamrzivačima.

Evo kako ga podesiti

Za optimalnu pohranu hrane, preporučuje se da temperatura u hladnjaku bude između 3 i 5 stupnjeva, dok zamrzivač treba biti postavljen na -18 stupnjeva ili niže. Vrijedno je napomenuti da temperatura unutar hladnjaka varira ovisno o položaju. 

Doktorica otkrila koju hranu nikad ne bi jela, a jedu je mnogi: 'Bit će vam loše od toga'

Gornji dio hladnjaka je najtopliji, s temperaturom između 8 i 10 stupnjeva, dok donji dio, gdje se najčešće pohranjuje meso i mliječni proizvodi, ima najnižu temperaturu od 2-3 stupnja. Srednji dio ima temperaturu od oko 5 stupnjeva, a vrata hladnjaka, koja su također toplija, imaju između 8 i 10 stupnjeva.