Voće je nezaobilazan dio uravnotežene prehrane, bogato esencijalnim vitaminima, mineralima, vlaknima i fitonutrijentima. Iako nudi brojne zdravstvene koristi, samo 12% odraslih Amerikanaca unosi preporučene dvije porcije voća dnevno, prema podacima Centra za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC). Nedostatak voća u prehrani povećava rizik od kroničnih bolesti poput srčanih bolesti, pretilosti, dijabetesa tipa 2 i određenih vrsta raka, navodi Eat This.

Voćna prehrana povezana je s duljim životnim vijekom, zdravijom težinom i manjim rizikom od ozbiljnih bolesti. Studija objavljena u časopisu Public Health Nutrition sugerira da bi udvostručenje unosa voća moglo smanjiti stope raka za 19% te kardiovaskularnih bolesti za 16%.

U nastavku donosimo popis deset najzdravijih vrsta voća koje bi trebalo uključiti u svakodnevne obroke i užine.

1. Jabuke

Jabuke su jedno od najpopularnijih voća u SAD-u, a njihove zdravstvene prednosti su brojne. Sadrže vitamin C, vlakna i snažne antioksidanse poput flavonoida i fenolnih kiselina. Studija objavljena u American Journal of Clinical Nutrition pokazala je da su žene koje su redovito konzumirale jabuke imale 13–22% manji rizik od kardiovaskularnih bolesti. Jabuke također mogu pomoći u regulaciji tjelesne težine, smanjiti rizik od raka, astme, dijabetesa tipa 2 i kognitivnog pada.

Savjet: Dodajte narezane jabuke u salate, konzumirajte ih s maslacem od orašastih plodova ili ih koristite kao prirodni zaslađivač u zobenim pahuljicama.

2. Borovnice

Borovnice su poznate kao supervoće zbog visokog sadržaja antocijaninskih antioksidansa, koji smanjuju rizik od kroničnih bolesti i usporavaju proces starenja. Istraživanja pokazuju da redovita konzumacija borovnica može smanjiti rizik od srčanih bolesti, dijabetesa tipa 2, upala te kognitivnog i memorijskog opadanja povezanog sa starenjem.

Savjet: Dodajte borovnice u jogurt, salate ili smoothieje, ili ih zamrznite za osvježavajuću užinu.

Mnogi ovo voće obožavaju, a nisu svjesni koliko je opasno: 'Može dovesti do teških bolova'

3. Nar

Nar je jedno od najviše istraživanih voća, s više od 1.500 objavljenih studija o njegovim zdravstvenim koristima. Sadrži vitamin C, kalij, vitamin K i polifenole koji djeluju kao snažni antioksidansi, smanjujući rizik od kroničnih bolesti.

Savjet: Koristite arile nara kao dodatak salatama, jogurtima ili zobenim pahuljicama, ili koristite sok nara u preljevima za salate.

4. Naranče

Naranče su bogate vitaminom C, vlaknima i fitonutrijentima koji podržavaju zdravlje imunološkog sustava i crijeva. Pružaju i antioksidativne, protuupalne te neuroprotektivne učinke.

Savjet: Naranče jedite svježe, ili ih dodajte u salate za slatki okus i hidrataciju.

5. Jagode

Jagode pružaju više vitamina C nego naranče u samo jednoj porciji, uz dodatak kalija, folata i vlakana. Istraživanja su pokazala da jagode poboljšavaju zdravlje srca, regulaciju tjelesne težine i crijevnu mikrobiotu.

Savjet: Koristite ih u zobenim pahuljicama, jogurtima ili ih umočite u tamnu čokoladu za zdrav desert.

6. Maline

Maline su bogate antioksidansima poput elagične kiseline i antocijanina, koji mogu smanjiti rizik od raka, bolesti srca i kognitivnog pada. Uz to, šalica malina sadrži 8 grama vlakana, što doprinosi sitosti i zdravlju probavnog sustava.

Savjet: Posipajte maline preko jogurta, salata ili ih koristite za pripremu smoothieja.

7. Crveno grožđe

Crveno grožđe sadrži resveratrol, snažan flavonoid s protuupalnim i antioksidativnim svojstvima. Resveratrol može pomoći u sprječavanju bolesti srca, dijabetesa i starenja.

Savjet: Grožđe jedite kao užinu ili ga dodajte u salate ili sireve za mediteranski obrok.

Liječnica otkrila koje dvije vrste voće najviše debljaju: Upravo sada im je sezona

8. Mango

Mango nudi preko 20 esencijalnih vitamina i minerala, uključujući 100% dnevnih potreba za vitaminom C. Ovo tropsko voće može smanjiti upale i regulirati razinu šećera u krvi.

Savjet: Dodajte mango u smoothieje, salate ili koristite kao sastojak za salse i marinade.

9. Trešnje

Trešnje su bogate antocijaninima koji smanjuju bol, upalu i poboljšavaju san. Osim toga, mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti i dijabetesa.

Savjet: Koristite ih svježe ili ih dodajte u kolače, smoothieje i jogurte.

10. Dinja

Dinja, s visokim sadržajem vode i niskim kalorijama, pruža hidrataciju, vlakna i esencijalne vitamine poput beta-karotena, luteina i zeaksantina, koji štite zdravlje očiju.

Dodajte kockice dinje u smoothieje, salate ili je kombinirajte s jogurtom za bogat obrok.

Uključivanje ovih vrsta voća u prehranu može značajno poboljšati cjelokupno zdravlje i smanjiti rizik od brojnih kroničnih bolesti. Odaberite svoje favorite i uživajte u njihovim okusima i blagodatima!