Stručnjaci su otkrili koji je med najzdraviji: 'Dvije žlice meda ujutro su sjajne za zdravlje srca'
Nova istraživanja pokazuju da med, osobito onaj sirovi, može značajno pridonijeti zdravlju srca i ravnoteži šećera u krvi. I ne, ne radi se o reklamnom triku pčelarske zadruge — ovo dolazi direktno iz laboratorija Sveučilišta u Torontu.
Dvije žličice dnevno — i srce vam zahvaljuje
Tim znanstvenika i liječnika s navedenog sveučilišta analizirao je podatke iz 18 kliničkih ispitivanja, ukupno više od 1100 sudionika, ne bi li procijenili kako svakodnevna konzumacija meda utječe na najvažnije čimbenike rizika za srčane bolesti. Zaključak? Oni koji su dnevno unosili oko dvije male žličice meda zabilježili su poboljšanja u razini kolesterola i glukoze u krvi.
Ali ključ je u kvaliteti: sirovi med se pokazao daleko učinkovitijim od industrijski obrađenih varijanti koje često nalazimo na policama supermarketa.
Sirovi med – prirodni saveznik vašeg zdravlja
Za razliku od termički obrađenog i filtriranog meda koji često gubi većinu svojih korisnih sastojaka, sirovi med dolazi u svom prirodnom obliku, bogat enzimima, mineralima i moćnim antioksidansima. Upravo ti spojevi pomažu tijelu u borbi protiv oksidativnog stresa, smanjuju upalne procese i štite krvne žile.
Nutricionistica Catherine Hervasio pojašnjava kako redovita konzumacija sirovog meda — svega jedna do dvije žlice dnevno — može donijeti višestruke dobrobiti, uključujući jačanje imuniteta i bolju probavu. Posebno ističe da sirovi med sadrži polifenole koji djeluju protuupalno i mogu pomoći u održavanju stabilnog krvnog tlaka.
Ako već niste, možda je vrijeme da se na vašem stolu svakodnevno nađe mala žličica ovog pčelinjeg blaga. Nema potrebe za velikim količinama — u svijetu zdravlja, ponekad najmanje stvari naprave najveću razliku. Samo pazite da birate pravi, sirovi med — jer u tom obliku on nije samo sladilo, već prava mala prirodna ljekarna.
