Hrvati ovo piće obožavaju, a nisu ni svjesni što samo jedno radi našem zdravlju

Alkohol, pa čak i u kombinaciji s duhanom za žvakanje, može drastično povećati opasnost po zdravlje. Ključne riječi: rak usta, alkohol, duhan za žvakanje, BMJ Global Health, rizik od raka, zdravlje, karcinom bukalne sluznice.
Samo jedno piće dnevno može biti opasno
Nova studija objavljena u časopisu BMJ Global Health pokazuje da čak i mala količina alkohola može dramatično povećati rizik od razvoja raka usne šupljine. Istraživanje je otkrilo da unos od samo devet grama alkohola dnevno – ekvivalent jednom standardnom piću – može povećati šanse za dijagnozu ove bolesti za približno 50 posto.
Prema podacima Zaklade za rak usta u Ujedinjenom Kraljevstvu, samo u jednoj godini zabilježeno je 10.825 slučajeva raka usta, s 3.637 smrtnih ishoda, što je više od ukupnog broja smrtnih slučajeva od raka vrata maternice i testisa zajedno.
Kako je provedena studija?
Studiju je vodila dr. Sharayu Mhatre s Odjela za molekularnu epidemiologiju i populacijsku genomiku u Centru za epidemiologiju raka u Maharashtri u Indiji. Cilj je bio istražiti povezanost alkohola i raka bukalne sluznice (unutrašnjost obraza).
Istraživanje je obuhvatilo 1.803 osobe s potvrđenim rakom bukalne sluznice i 1.903 osobe bez bolesti kao kontrolnu skupinu, a podaci su prikupljani u pet istraživačkih centara od 2010. do 2021. godine. Većina sudionika bila je u dobi između 35 i 54 godine, a gotovo polovica slučajeva zabilježena je kod osoba od 25 do 45 godina.
Sudionici su detaljno izvještavali o učestalosti, trajanju i vrsti konzumiranog alkohola – uključujući 11 međunarodno priznatih pića poput piva, viskija, votke i ruma, te 30 lokalno proizvedenih pića koja nisu uobičajena u zapadnim zemljama.

Alarmantni rezultati
Rezultati studije pokazali su značajne razlike između oboljelih i zdravih sudionika:
1.019 osoba s rakom usta izjavilo je da ne pije alkohol, dok je u kontrolnoj skupini bilo 1.420 ne-pijućih.
781 oboljela osoba potvrdila je konzumaciju alkohola, dok je u kontrolnoj skupini bilo 481 konzument.
Rizik od raka bukalne sluznice bio je 68 posto veći kod konzumenata alkohola, 72 posto kod onih koji preferiraju međunarodne marke, a čak 87 posto kod konzumenata lokalnih pića. Šokantno je da je unos manji od dva grama piva dnevno već povezan s povećanim rizikom.
Postoji vrlo jednostavan i učinkovit način na koji možete maknuti mikroplastiku iz vode
Kombinacija alkohola i duhana za žvakanje – eksplozivan rizik
Istraživači su također analizirali utjecaj duhana za žvakanje, popularnog u Indiji u obliku paana, mješavine betelovog oraha, duhana i začina. Prosječno trajanje uporabe duhana kod oboljelih bilo je 21 godinu, dok je u kontrolnoj skupini iznosilo 18 godina.
Zaključak: kombinacija alkohola i duhana za žvakanje povezana je s više nego četverostrukim povećanjem rizika, iako je alkohol bio glavni čimbenik neovisno o duljini korištenja duhana.

Zašto alkohol oštećuje sluznicu usta?
Znanstvenici pretpostavljaju da etanol, aktivni sastojak alkohola, mijenja sastav masnoća u unutrašnjoj sluznici usta. To može učiniti sluznicu tanjom i propusnijom, povećavajući apsorpciju drugih potencijalno kancerogenih tvari iz duhana ili drugih izvora.
„Naša studija pokazuje da ne postoji sigurna granica konzumacije alkohola kada je u pitanju rizik od raka bukalne sluznice“, stoji u zaključku istraživanja.
Hrvati nepravedno zapostavljaju ovu namirnicu: Norvežani tvrde da je ključ dugog života
Ranija istraživanja u Velikoj Britaniji pokazuju da su karcinomi glave i vrata, uključujući usta i grlo, u porastu za više od trećine od 1990-ih, najviše kod ljudi u četrdesetim i pedesetim godinama. Glavni uzroci su pušenje, alkohol i humani papiloma virus (HPV). Procjenjuje se da je HPV povezan s 70 posto slučajeva raka usta i grla, a oralni seks mogao bi biti djelomično odgovoran za porast dijagnoza.