Prvo, đumbir nije samo dobar za probavu, već ima i snažna svojstva koja štite mozak od oksidativnog stresa. Oksidativni stres može ubrzati proces starenja i povezati se s bolestima poput Alzheimerove.

Drugo, kurkuma je bogata hranjivim tvarima, a njezina ključna komponenta, kurkumin, ima neuroprotektivna svojstva koja podržavaju mentalnu oštrinu i funkciju pamćenja, piše Express.

Ukusno, a zdravo

Treće, cimet je pun antioksidansa koji mogu spriječiti nakupljanje štetnih proteina u mozgu povezanih s bolestima poput Alzheimerove i Parkinsonove. Također potiče učenje i formiranje pamćenja te štiti mozak od negativnih učinaka stresa.

Meteorolozi izdali strašno upozorenje: Upaljen je alarm, Hrvatsku pa i ostatak Europe čeka temperaturni kaos

Na kraju, crni papar sadrži piperin, ključni sastojak koji ima visoku razinu antioksidansa. Ovi antioksidansi pomažu u zaštiti zdravih moždanih stanica i poboljšavaju kognitivnu funkciju i pamćenje aktiviranjem kemijskih puteva u mozgu.