Ovu jeftinu namirnicu nepravedno smo zanemarili: Sjajna je za zdravlje vašeg srce

Liječnici upozoravaju da nakon 60. godine naglo raste rizik od kardiovaskularnih bolesti. Dobra vijest? Postoji jednostavna, jeftina i lako dostupna namirnica koja dokazano štiti srce, regulira krvni tlak i pomaže u kontroli šećera u krvi – a većina ljudi je ima u svojoj kuhinji.
Zobena kaša – tajna zdravog srca nakon 60.
Prema mišljenju kardiologa, zobene pahuljice jedan su od najboljih izbora za očuvanje zdravlja srca, posebno kod osoba starijih od 60 godina. Ova skromna namirnica bogata je topljivim vlaknima, posebno beta-glukanima, koji imaju dokazane koristi za srce i krvne žile.
Prednosti zobenih pahuljica:
Snižavaju LDL („loš“) kolesterol
Pomažu u regulaciji krvnog tlaka
Stabiliziraju razinu šećera u krvi
Podržavaju zdravu tjelesnu težinu
Pomažu u prevenciji srčanih bolesti
Samo jedna šalica zobene kaše sadrži gotovo 8 grama vlakana, što čini značajan dio preporučenog dnevnog unosa od 25 do 30 grama.

Zašto su vlakna ključna za dugovječnost
Prema dr. Cheng Han Chenu, intervencijskom kardiologu, dovoljan unos vlakana može značajno smanjiti rizik od kardiovaskularnih problema. On ističe da vlakna:
Pomažu u snižavanju kolesterola
Sprječavaju nakupljanje plaka u arterijama
Smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara
Kontroliraju tjelesnu težinu
Održavaju stabilnu razinu šećera u krvi, smanjujući rizik od dijabetesa tipa 2
Drugim riječima, zobene pahuljice nisu samo doručak – one su investicija u zdravlje srca.

Kako uvesti više vlakana u prehranu
Stručnjaci savjetuju da je najbolje započeti dan zobenom kašom i dodatno je obogatiti zdravim dodacima:
lanenim sjemenkama
orašastim plodovima
svježim ili suhim voćem
Osim toga, preporučuje se:
birati cjelovite žitarice umjesto bijelog kruha
konzumirati više mahunarki poput graha i leće
piti dovoljno vode jer vlakna najbolje djeluju kada su hidrirana
Zaključak: Mala promjena za veliko zdravlje
Ako ste stariji od 60 godina, sada je pravo vrijeme da se ozbiljno posvetite prehrani. Uvođenjem zobenih pahuljica u svakodnevni jelovnik, možete značajno smanjiti rizik od srčanih bolesti, povišenog krvnog tlaka i problema s razinom šećera u krvi. Kako piše Parade, jedna jednostavna navika može biti ključna za dug i zdrav život.
Godinama perete meso prije kuhanja? Stručnjaci otkrivaju zašto to može biti opasno za zdravlje