No, jedan muškarac koji se odlučio na ekstreman prehrambeni režim baziran isključivo na mesu i mastima doživio je neočekivane posljedice – na njegovim dlanovima pojavile su se žute kvržice. Ono što se u početku činilo kao bezazlen kozmetički problem, zapravo je bio ozbiljan znak upozorenja: njegovo tijelo doslovno nije moglo preraditi višak kolesterola.

Ovaj 40-godišnjak iz SAD-a osam mjeseci pridržavao se isključivo mesne dijete, eliminirajući sve ugljikohidrate, povrće i voće. Dnevno je konzumirao ogromne količine sira, maslaca i mesa, a kako su mu kilogrami nestajali i osjećao se energičnije, nije ni slutio da mu se u organizmu događa nešto zabrinjavajuće.

Kada je napokon posjetio liječnika, otkriveno je da mu je razina kolesterola dosegla nevjerojatnih 1000 mg/dL – pet puta više od gornje granice zdrave vrijednosti. Kardiolog dr. Kostas Marmagkiolis, koji je vodio njegov slučaj, istaknuo je da je riječ o jednoj od najviših razina kolesterola koje je ikada vidio u svojoj karijeri.

Iako se muškarac osjećao dobro, liječnici su primijetili žute nakupine masnoće na njegovim rukama, što je bio signal da nešto ozbiljno nije u redu. Ove tvorbe, poznate kao ksantomi, nastaju kada tijelo više ne može obrađivati masnoće pa ih pohranjuje ispod kože. Iako su bezbolne, često su znak metaboličkog poremećaja i ozbiljnih kardiovaskularnih problema.

Prehrana kao okidač: Kada dijeta postane opasna

Ksantomi se mogu pojaviti na različitim dijelovima tijela – od kapaka do laktova i tabana – a njihova prisutnost ukazuje na alarmantno visoku razinu kolesterola. Kod većine ljudi s visokim kolesterolom ovakvi simptomi se ne razviju, ali kod osoba s genetskom predispozicijom tijelo može reagirati upravo na ovaj način.

Dok su mnogi zagovornici mesnih dijeta uvjereni da one donose brojne zdravstvene benefite, stručnjaci upozoravaju da prekomjeran unos zasićenih masti može imati ozbiljne posljedice. U ovom slučaju, dugotrajna prehrana bez ugljikohidrata i vlakana uzrokovala je dramatičan porast kolesterola, što je povećalo rizik od srčanih i moždanih udara.

Liječnici su pacijentu odmah savjetovali promjenu prehrane te mu propisali lijekove za snižavanje kolesterola. Iako su mu ksantomi mogli biti uklonjeni dermatološki, osnovni problem bilo je stanje njegovog krvožilnog sustava.

Hrvat naletio na neobičan oglas za posao: 'S obzirom na sve, očekivao bi plaću 5000 eura'

Ovaj slučaj još jednom potvrđuje koliko je važno pratiti kako tijelo reagira na prehranu te koliko su uravnoteženi obroci ključni za dugoročno zdravlje. Eksperimenti s ekstremnim dijetama mogu donijeti brze rezultate, ali i dugoročne posljedice koje se teško ispravljaju.