Prirodni šećeri u voću, mlijeku i drugim prirodnim namirnicama su korisni za tijelo i možeš ih konzumirati u većim količinama. No, industrijski prerađeni i rafinirani šećeri su štetni.

Eliminiranjem ovih šećera iz prehrane, značajno ćeš poboljšati svoje zdravlje i lako možeš koristiti prirodne alternative kao što su med, stevija ili javorov sirup.

Iako se to čini lakšim reći nego učiniti, ključno je donijeti odluku. Samo jednostavnim rezanjem šećera možeš spriječiti većinu negativnih posljedica koje on uzrokuje, a dugoročni učinci mogu biti impresivni. Ako se odlučiš za izazov i prestaneš konzumirati šećer, primijetit ćeš mnoge pozitivne promjene.

Kako se tijelo mijenja nakon prvog tjedna?

Nakon tjedan dana bez šećera, tijelo će proći kroz jedan od ova dva scenarija.

Ako si prije konzumirao puno prerađene hrane, sokova, gaziranih napitaka i šećera, vjerojatno ćeš prolaziti kroz fazu detoksikacije.

Šećer je ovisnost, a većina ovisnosti izaziva simptome i krizu prilikom odvikavanja. U prvim danima, osobito ako si konzumirao velike količine šećera, možeš osjećati želju za njim, tjeskobu i čak depresiju u ozbiljnijim slučajevima.

Ovi simptomi često se smanjuju nakon prvog tjedna, no ovisno o stupnju ovisnosti, mogu trajati još tjedan ili dva.

Ako si konzumirao manje šećera i prešao na prehranu s više proteina, vlakana i zdravih masti, nakon sedam dana trebao bi se osjećati puno bolje. Imat ćeš više energije, stabilniju razinu energije tijekom dana i poboljšano raspoloženje.

Kako se tijelo mijenja nakon mjesec dana i nakon godine dana?

Nakon mjesec dana bez šećera, žudnja za slatkim će se smanjiti, a povećat će se želja za proteinima i zelenilom.

Ako izdržiš godinu dana bez procesiranog šećera, zdravlje će ti se značajno poboljšati. Tijelo će se prilagoditi na esencijalne hranjive tvari, a vjerojatno ćeš i izgubiti na težini.

Važno je napomenuti da si možeš povremeno priuštiti slatko unutar ovog stila života. Cilj je većinu vremena konzumirati zdravu hranu, ali povremeni "slatki izlet" neće biti prepreka na tvom putu.

Ako se odlučiš za izazov i prestaneš konzumirati šećer, očekuj sljedeće pozitivne promjene:

Stabilizacija tjelesne težine: Ovisnost o šećeru potiče želju za slatkim, a smanjenje unosa šećera pomaže smanjiti kalorije i stabilizirati težinu.

Povećana energija: Smanjenje šećera smanjuje oscilacije energije i pomaže održavati stabilnu razinu energije.

Zdravija koža: Eliminiranje šećera može poboljšati izgled kože i smanjiti akne i prištiće.

Redovita probava: Smanjenje šećera olakšava probavu i može pomoći kod problema s probavom.

Smanjena žudnja za šećerom: Prestajanjem konzumacije šećera, žudnja za slatkim se smanjuje, a okusi prirodnih šećera postaju ugodniji.